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海滩鸡尾酒的做法步骤

1.冰块取出，凿成大块，放入杯中

2.将冰镇的RIO蓝玫瑰口味鸡尾酒倒入六七成满

3.淡奶油加细砂糖打发到缓缓流动的状态（尚未达到裱花状态），装入剪口裱花袋，均匀地挤在顶部

4.用少许消化饼干，装入保鲜袋擀成碎末，洒在表面

5.隔水融化的柠檬味巧克力倒入模具中，颠几下震出气泡，凝固后倒扣脱模，摆在表面即可